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Disfrutar de los espacios rurales del Canelones

A pocos kilómetros de Montevideo, es posible disfrutar de la naturaleza y de las tradiciones del campo canario.
Un grupo de establecimientos de la zona rural de Santa Lucía y Canelones, se unieron para mostrar la cotidianidad de hombres y mujeres generadores del alimento que llega a la mesa de muchos uruguayos.

Existe un grupo de turismo local  ofrece innovadores senderos que se proponen mostrar la diversidad de producciones agrícolas,así como típicos emprendimientos familiares, conociendo sus historias, culturas y valores.
Algunas propuestas incluyen almuerzo y merienda, con un clásico y tradicional menú casero y campestre que vale la pena compartir.

El grupo Senderos de Santa Lucía está integrado por varios actores con quienes se puede coordinar las diferentes propuestas.  

  • 01Hotifruticola Ruta 62 de la Familia Fourcade- Marchissio.
    Emprendimiento familiar con profundo arraigo en el campo. Se pueden ver cultivos frutales variados como ciruelos, durazneros, manzanos, frutillas y diferentes hortalizas según las distintas épocas del año.
    Contacto: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. - Senderos Santa Lucía
  • 02

    Bodega Filgueira.  En este establecimiento surgido a principios del siglo XX y hoy dedicado a la producción de vinos finos, que fueron premiados en varios festivales internacionales,  es posible apreciar sus printorescos viñedos, cava y bodega.

    03La Cabañita de la Familia Bentancour Fourcade.Es un punto de encuentro ideal para disfrutar de un buen asado y de ricas meriendas caseras entre amigos y familiares. Todo tiene un gustito familiar y se sirve en un cálido entorno.

  • 04

    El Canelón. Familia Perrone - Abreu. Establecida en el paraje Canelón Grande sobre la ruta 64, desde 1941 se ha dedicado a la horticultura, y especialmente a la producción de ajo y choclo dulce. Además cuenta con un packing para abastecimiento de grandes superficies y comercios en general. En este punto los visitantes podrán obtener otra visión de la cadena productiva.

  • 05 Tambo La Fe de Manuel Gesto. Es un establecimiento de largo arraigo al campo y mucha experiencia en el rubro lechero. Los visitantes pueden entrar en contacto con el ordeñe y la producción lechera de los productos que llegan a su mesa cada día.
  • 06 La Pastora; la Familia Sambolino-Bustos.Dedicada desde hace 6 años a la cría de ovejas destinada a producción lechera, la visita a este singular emprendimiento ofrece otra mirada de la actividad rural. Dentro del establecimiento también se producen quesos artesanales.   Una vez allí, resulta interesante la visita al Jardín Temático del Sr. Niel Rodríguez,que cuenta  con gran variedad de especies de la flora autóctona, y un recorrido por diferentes estilos de parques cuidadosamente diseñados.
  • Contacto:
    Cels: 099397804 – 091932745 - 099475515
    Correo: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
    Facebook: Senderos Santa Lucía

Consejos para ser un turista responsable

“Adoptá una actitud responsable. Viajar seguirá siendo un placer”.

1) Informáte sobre el destino antes de viajar
Evitarás muchos malos entendidos.

2) Eligí operadores turísticos habilitados.
Las empresas registradas pasan por los controles del rubro y tienen a sus trabajadores formalizados por lo que contribuyen a la economía del país. http://www.mintur.gub.uy/index.php/es/operadores-registrados

3) Apoyá a las comunidades locales
Consumí productos autóctonos y experimentá la gastronomía, la música y el arte de las comunidades a las que visites.

4) Respetá a la población anfitriona
Intentá adaptarte a sus usos y costumbres, sin imponer tus tiempos y hábitos de vida. Respetá su intimidad. Por ejemplo, antes de tomarle una foto, pedí permiso.

5) Cuidá los recursos como en tu casa
No dejes correr el agua de manera innecesaria y apaga el aire acondicionado cuando dejes el hotel. Tal como sucede en casa, no necesitas cambiar a diario la ropa de cama ni las toallas.

6) Hacéte cargo de tus residuos
Si no encuentras una papelera, conservarlos hasta que encuentres una. Recuerda que los desechos orgánicos en áreas naturales afectan el hábitat del lugar y que los inorgánicos tardan decenas de años en degradarse.

7) Cuidá el patrimonio natural y cultural
Contemplá la fauna silvestre sin molestarla. Prestá atención a las indicaciones de guardaparques o áreas de interpretación.

8) Ayudá a proteger los derechos de todos
Si sospechas de la explotación sexual y laboral de niñas, niños y adolescentes en el sector turístico, marca 100 (línea Azul- INAU) y contribuí a erradicar esta problemática.

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