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Visitar el tambo turístico La Oportunidad en Florida

¿Cómo se produce la leche que llega cada día a nuestra mesa? ¿Cuáles son las razas más idóneas para producir leche? ¿Que quiere decir vacas próximas? ¿Cuanto dura el embarazo de la vaca? ¿Cuánto demora un ternerito en caminar?El tambo turístico La Oportunidad ofrece una acogedora propuesta para disfrutar de un día en familia y para responder cada una de estas preguntas y muchas más relacionadas con la actividad productiva de la lecharía. Por el momento, las visitas guiadas solo están disponibles para grupos organizados de más de 10 personas.
La propuesta comienza con una visita guiada por las instalaciones del tambo, sigue con una degustación y venta de productos lácteos típicos de la zona y culmina con una caminata por Cardal, visitando la plaza principal donde se exhibe antigua maquinaria agrícola, la antigua estación de tren y el Parque Centenario.
El tambo La Oportunidad, tiene más de 20 años de experiencia en materia productiva. Es un emprendimiento familiar pequeño que produce 60 mil litros de leche por mes, bastante por debajo de los tambos de la zona. Sin embargo, es el único, que hasta el momento decidió incursionar en la actividad turística.
Los recorridos guiados están a cargo de la propia dueña del establecimiento, Andrea Baracco, que muestra su entusiasmo al recibir cada una de las excursiones que desde 2015 comenzaron a llegar. Como parte de la experiencia, los visitantes pueden optar por almorzar en la Asociación de Pasivos de Cardal, en donde se preparan menúes con productos típicos de la zona y en donde se destacan los postres a base de leche. Crema Quemada, Arroz con Leche y Flan con Dulce de Leche forman parte de las exquisiteces locales entre las que se puede elegir. 

Datos útiles: 
Ubicación: Tambo La Oportunidad.  Ruta 77 kilometro 14.500 
Contacto: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. - 098966556

Visita a tambo turístico La Oportunidad

 

¿Cómo se produce la leche que llega cada día a nuestra mesa? ¿Cuáles son las razas más idóneas para producir leche? ¿Que quiere decir vacas próximas? ¿Cuanto dura el embarazo de la vaca? ¿Cuánto demora un ternerito en caminar?

 

El tambo turístico La Oportundiad ofrece una acogedora propuesta para disfrutar de un día en familia, saliendo de la rutina y para responder cada una de estas preguntas y muchas más relacionadas con la actividad productiva de la lecharía. Por el momento, las visitas guiadas solo están disponibles para grupos organizados de más de 10 personas.

 

La propuesta comienza con una visita guiada por las instalaciones del tambo, sigue con una degustación y venta de productos lácteos típicos de la zona y culmina con una caminata por Cardal, visitando la plaza principal donde se exhibe antigua maquinaria agrícola, la antigua estación de tren y el Parque Centenario.

 

El tambo La Oportunidad, tiene más de 20 años de experiencia en materia productiva. Es un emprendimiento familiar pequeño que produce apenas 60 mil litros de leche por año, bastante por debajo de los tambos de la zona. Sin embargo, es el único, que hasta el momento decidió incursionar en la actividad turística.

 

Produce apenas 60 mil litros de leche por mes, por debajo del promedio de los tambos de la zona (7460 litros por hectárea de superficie lechera).

 

Los recorridos guiados están a cargo de la propia dueña del establecimiento, Andrea Baracco, que muestra su entusiasmo al recibir cada una de las excursiones que desde 2015 comenzaron a llegar.

 

Los visitantes pueden optar por tres menúes preparados por la Asociación de Pasivos de Cardal, en donde se destacan los postres a base de leche. Crema Quemada, Arroz con Leche y Flan con Dulce de Leche forman parte de las exquisiteces locales entre las que se puede elegir.

 

 

Datos útiles:

Ubicación: Ruta 77 kilometro 14.500

Contacto: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. -  

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